Azijn is niet alleen een ingrediënt voor salades, maar ook een krachtig schoonmaakmiddel in huis. Dankzij de antibacteriële eigenschappen is het ideaal voor het desinfecteren van oppervlakken, keukengerei en snijplanken. Een mengsel van water en azijn kan helpen bij het verwijderen van kalkaanslag in badkamers en keukens.
Een andere verrassende toepassing van azijn is het ontgeuren van textiel en ruimtes. Door een beetje azijn toe te voegen aan de wasmachine verdwijnen vervelende geuren uit kleding. Het kan ook gebruikt worden om muffe luchtjes in tapijten en banken te neutraliseren. Daarnaast werkt azijn als een natuurlijke luchtverfrisser wanneer het in een sprayfles met water wordt gemengd.
Ook in de tuin kan azijn van pas komen. Het helpt bij het bestrijden van onkruid door direct op de ongewenste plantjes te worden gesproeid. Verder kan een beetje azijn in een vaas met bloemen de levensduur van snijbloemen verlengen. Door deze veelzijdige toepassingen wordt azijn een onmisbaar huishoudmiddel.
